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「ダイエットを始めよう！」と思ったとき、まず何をしますか？
多くの人が「糖質を減らそう」とか、「脂質をカットしよう」とか、何かを制限することから始めがちです。
しかし、そのような極端な制限は、本当に健康的なダイエットになるのでしょうか？
答えは NO です。
実は、食べてはいけない ではなく、何を食べるか選ぶこと が重要なのです。
今回は、糖質制限や脂質制限の落とし穴と、健康的な食事選択について解説していきます。
1. 過度な糖質制限の落とし穴
糖質制限ダイエットは、一時的に体重が減りやすいことで人気ですが、実はリスクも伴います。
糖質を極端に減らすと…
・エネルギー不足になり、集中力が低下する
・筋肉量が減少し、基礎代謝が落ち結果、太りやすい体質に、、、
・イライラしやすく、ストレスが増える
糖質は、体のエネルギー源として欠かせない栄養素です。
特に、玄米やオートミール、さつまいもなどの 良質な糖質 を適量摂取することで、体に負担をかけずにダイエットを進められます。
2. 脂質を減らしすぎると逆効果？
「脂質は太るからカットしよう」と思う人も多いですが、実は 脂質は健康にとって不可欠 な栄養素です。
脂質を極端に減らすと…
・ホルモンバランスが乱れ、体調不良を引き起こす
・肌や髪が乾燥しやすくなる
・満足感が得られず、食欲が暴走する
特に、オメガ3脂肪酸（青魚・ナッツ・亜麻仁油） や オリーブオイル・アボカド などの良質な脂質は、体に良い影響を与えます。
脂質を適切に摂ることで、満腹感が持続し、食べ過ぎを防ぐことにもつながります。
3. 食べてはいけないものはない！賢い食事選択がカギ
- 「〇〇を食べてはいけない」と決めると、逆にストレスになり、続かなくなることが多いです。そこで大切なのが、何を選んで食べるか という意識です。
意識したい食事選択のポイント
- 精製された糖質ではなく、自然の糖質を選ぶ（白米→玄米・雑穀米/ラーメン→そば/）
- 揚げ物や加工食品の脂質ではなく、良質な脂質を摂る（マーガリン→バター・オリーブオイル、スナック菓子→ナッツ）
- タンパク質をしっかり摂る（加工肉ではなく、魚・鶏肉・大豆製品など）
- 野菜や発酵食品を増やし、腸内環境を整える（食物繊維＋善玉菌で代謝UP）
- こうした食事選択を意識すれば、極端な制限をしなくても、自然と健康的な体に近づくことができます。
4. まとめ：持続可能な食事スタイルを
- ダイエットや健康管理において、極端な食事制限は長続きしませんし、むしろ逆効果になることもあります。
- 糖質はゼロにせず、良質な糖質を選ぶ
脂質は悪者ではなく、良質な脂質を適量摂る
「食べてはいけない」ではなく、「何を選んで食べるか」を意識する
- 食事は一生続くものだからこそ、我慢するのではなく、賢く選ぶことが大切 です。
- 無理なく続けられる食事選択を意識しながら、健康的な体を手に入れましょう！
映像でみたい方は、下記の映像でもご覧になれます。